este decreto ten por obxecto:

• Regular o Rexistro Galego Sanitario de Empresas e Establecementos Alimentarios (Regasa), así como o procedemento para a inscrición, modificación e cancelación rexistral das empresas, locais e establecementos alimentarios no citado rexistro.
• Definir as condicións de comercialización entre establecementos de venda polo miúdo e a comercialización de alimentos elaborados en locais utilizados principalmente como vivenda privada.